Depuis sa création, le groupe Elite Restauration s’est spécialisé dans la restauration au sein d’établissement de santé _ maisons de retraite, EHPAD, ESAT, IME… _ s’appuyant sur l’expertise fondatrice de son créateur.
Animé par le goût du partage et le plaisir d’offrir, le groupe a conçu ses offres pour répondre au plus près aux attentes des convives, patients et usagers des différents services de restauration.
L’innovation, la fabrication dite « maison » et une attention constante aux détails ont toujours été au coeur de notre démarche, pour le plus grand plaisir de tous.
Au fil du temps, le Groupe a élargi son champ d’action afin de répondre aux besoins d’une clientèle plus diversifiée : établissements scolaires (écoles, collèges, lycées) entreprises, centres d’accueil, tout en restant fidèle à sa mission première : faire plaisir à chaque repas.
Plus qu’un métier, la cuisine est une véritable vocation. Nos chefs cuisinent chaque jour avec soin, en privilégiant des produits frais, de saison et de qualité, pour garantir goût, équilibre et plaisir dans chaque assiette.
Nous concevons des repas équilibrés, sûrs et adaptés à chaque public, grâce à l’expertise de nos diététiciennes et à un suivi qualité rigoureux. Traçabilité, sécurité alimentaire et hygiène sont nos priorités absolues.
Limiter le gaspillage, favoriser le bio, les circuits courts et les produits locaux : nous agissons chaque jour pour une alimentation durable, respectueuse de la planète et conforme aux exigences de la loi EGalim.
La richesse d’Elite Restauration réside dans ses équipes. Nous favorisons l’inclusion, la diversité et l’égalité professionnelle, tout en soutenant l’emploi local et l’insertion pour construire une entreprise humaine et solidaire.
